domingo, 18 de marzo de 2012

Cupcakes para Carol amiga de Paula

Hace unos días me llamó Paula, para que le preparásemos algo para el cumple de su amiga Carol que hacia 18 añazos. Preparamos unos Cupcakes que nos quedaron muy monos y a Carol y sus amigos les gustaron tanto que los quisieron probar en el mismo patio del cole durante el recreo. Felicidades Carol.





Os paso la receta que saque del blog objetivocupcake es muy sencillita y ya veis que da mucho juego con la decoración

Ingredientes
100grs. de harina
1 cucharadita de Royal
100 grs. de azúcar
100grs. de mantequilla
2 huevos
2 cucharadas de leche
1 cucharadita y media de esencia de vainilla
Fondant para decorar

Precalentar el horno a 180º. Preparar la fuente de los Cupcakes para 8 unidades con sus 8 papelitos de Cupcakes. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que este cremosa, añadir los huevos mezclados con la vainilla y a continuación la harina con la levadura química y  se añade la leche.
Repartir la mezcla entre los 8 papelitos. Se llena unas tres cuartas partes. Hornearlos entre 18 y 20 minutos o hasta que al meter un palillo salga limpio.
Dejar enfriar en una rejilla y una vez fríos los podéis decorar al gusto.
Os aseguro que engancha.



4 comentarios:

  1. Te han quedado geniales, son tan bonitos!!!

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    1. Muchas gracias. Seguiremos trabajando en ello.
      Un besito

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  2. Que suerte Carol, que cosa tan ideal, cuando yo haga dieciocho también las quiero, son preciosistas, nos podías haber convidado a tus amigas no pequeñas.,,¡!!!!!!!!!!

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  3. Ya te convidare a ti el próximo dia
    Besos

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Espero que vuelvas pronto a visitarme y si quieres dejar tu opinión me encantaría.